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餐飲油煙監(jiān)測

餐廚管道油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)

我公司為滿足環(huán)保行業(yè)特殊需求特定制開發(fā)了一套高性能油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)，ZK-YY型油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)。系統(tǒng)采用STM32處理器，利用GPRS、物聯(lián)網(wǎng)感知等技術(shù)，對餐飲企業(yè)各個方面進(jìn)行在線監(jiān)控，包括油煙排放濃度、排氣管道溫度、排氣管道濕度、氣壓等，將油煙監(jiān)控設(shè)備工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，為環(huán)保行業(yè)管理部門提供真實(shí)直接有效的油煙排放狀況。

系統(tǒng)廣泛應(yīng)用于大小餐飲企業(yè)，為餐飲企業(yè)長效管理提供平臺支持，為提高環(huán)境管理能力和監(jiān)督執(zhí)法水平奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。有效解決環(huán)保管理部門監(jiān)控難的問題，包括對餐飲企業(yè)油煙凈化器的開關(guān)狀態(tài)、凈化器清潔度以及風(fēng)機(jī)開關(guān)狀態(tài)等均可通過系統(tǒng)知曉。

油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)由監(jiān)控設(shè)備、傳輸網(wǎng)絡(luò)和監(jiān)控中心三部分組成。
監(jiān)控設(shè)備：包括油煙監(jiān)測探頭和監(jiān)控主機(jī)。油煙監(jiān)測探頭用來實(shí)時監(jiān)測油煙廢氣的油煙濃度數(shù)據(jù)，通過RS485總線連接到ZK-YY油煙監(jiān)控主機(jī)；探頭實(shí)時采集油煙監(jiān)測探頭數(shù)據(jù)的同時也監(jiān)測煙道風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的工作狀態(tài)，并通過傳輸網(wǎng)絡(luò)把數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)控中心。

傳輸網(wǎng)絡(luò)：根據(jù)現(xiàn)場安裝情況，選用CDMA/GPRS/3G的無線通信方式。

監(jiān)控中心：平臺軟件主要完成數(shù)據(jù)解析入庫、業(yè)務(wù)展示、報(bào)警管理、報(bào)表統(tǒng)計(jì)等功能。

油煙監(jiān)測探頭有特殊保護(hù)功能，用來防止餐飲企業(yè)作弊。若油煙監(jiān)控主機(jī)與探頭之間電纜被破壞或拔下，油煙監(jiān)控主機(jī)會自動識別同時報(bào)警。
油煙監(jiān)測探頭具有低功耗、實(shí)時監(jiān)測的特點(diǎn)，便于安裝，穩(wěn)定可靠。